MALZEMELER
* 10 adet Amasya elması
* 2 su bardağı toz şeker
* 4 adet karanfi
* 2 su bardağı su
* 1 adet limon
HAZIRLANIŞI
Elmaları soyup,çekirdekleri çıkartıp,elmaları pişirebileceğimiz bir tencereye dizin.Üzerine toz şekeri,limon suyunu,karanfil,suyu koyup elmalar pişene kadar kaynatın.Elmalar pişince ocaktan alıp ve ters çevirip şerbetin içinde soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra servis tabağına alın.Soğuk sütle şantiyi kabartın.İstenirse çikolata veya fıstık dökebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder