Zeytinyağlı Patates Dolması

MALZEMELER
6 ADET HAŞLANMIŞ PATATES (UFAK BOY OLURSA ÇOK İYİ OLUR)
2 ADET HAŞLANMIŞ KATI YUMURTA
2 ÇORBA KAŞIĞI MAYONEZ
1 DİŞ İNCE KIYILMIŞ SARMISAK
2-3 DAL MAYDANOZ
YARIM KIRMIZI SOĞAN
YAPILIŞI
PATATESLERİ VE YUMURTALARI HAŞLAYIN. HAŞLADIKTAN SONRA SOĞUK SUDA ŞOKLAYIN. YUMURTALARI SOYUN KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIN PATATES İÇLERİNİ YUMURTAMAYONEZ SARIMSAK MAYDONOZ KIRMIZI SOĞAN TUZ VE KARABİBER İLE BİR KABIN İÇERİSİNDE KARIŞTIRIN. PATATESLERİN İÇLERİNİ KARIŞIMLA DOLDURUN.