Kereviz yemeği tarifi ve hazırlanışı hakkında size yardımcı olacağız lütfen dikkatlice okuyunuz. 4 kişilik bir kereviz yemeği için kullanılması gerekilen malzemeler ;
kereviz-yemegi
Kereviz yemeği mazlemeri ;
2 Tane Normal Boy Kereviz
1 Tane Normal Boy Patates
1 Adet pırasa bunun yerine 1 tane soğanda olabilir
2 Tane havuç
Biraz Haşlanmış Nokut
1 Kaşık salça
Tuz
Pul Biber
Kereviz Yemek Yapılışı ;
İlk olarak kereviz ile patatesleri soyun ve kara kere kesin. Havuçla birlikte pırasayı halkalar şekilinde doğrayın. Tecereye sıvı yağ ilave edip bütün sebzeleri güzelce kavurun. Daha sonra içerisine salça, tuz ve biber ekleyip en son olarak ilave ettiğiniz sebzeleri üste çıkaracak kadar sıcak su koyun ve pişirmeye devam edin.
Ek olarak kereviz yaprakları alabilirsiniz. Bunun yanında sevis için bulgur pilavı ile yoğurt yanında koyabilirsiniz. İşte size çok hafif ve leziz bir sebze yemeği.