MALZEMELER
* 500 gr bezelye
* 1 adet soğan
* 4 diş sarımsak
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 adet havuç
* 1 adet patates
* 2 dal biberiye
* 2 dal kekik
* 1/2 muskat rendesi
* 2 yemek kaşığı domates püresi
* tu ve az kiyon
* 2 dal taze nane
HAZIRLANIŞI
Zeytinyağında sarımsak ve soğan sotelendikten sonra üzerine havuç, bezelye,patates eklenerek biraz harmanlanır.
Nane hariç tüm baharatlar eklenip, domates rendesi veya domates suyu eklenir.
Yaklaşık 10-12 dakika pişirilen yemek servis yapılırken üzerine dal nane ilave edilir.
AFİYET OLSUN…
Etiketler : Ahmet Maranki Bezelye sotesi yapılışı, bezelye sote malzemeleri, Bezelye sote yapılışı, Bezelye sotesi tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder