MALZEMELER
* 1 kilo kırmızı erik
* 1 kg toz şeker
* 1 su bardağı su
* 1 adet limon
HAZIRLANIŞI
Erikleri yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye alın. Üzerine su dökün. Yumuşayıncaya kadar haşlayın.El blendırıyla parçalayın, üzerine toz şeker, limon suyu döküp ocağa alın.Kaynanmaya başlayınca arasıra karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.İstadiğiniz kıvama gelince ocaktan alın.
AFİYET OLSUN…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder