AHMET MARANKI VE ENDER SARAC'TAN BEBEK COCUKLAR ICIN OZEL MAMA IZGARA KOFTE TARIFI YAPILISI MALZEMELERI

MALZEMELER

* 40 gr iki defa çekilmiş dana eti az yağlı
* 1 dilim ekmek içi
* 5 tutam maydanoz çok ince çekilmiş
* az tuz
* 1 çay kaşığı zeytinyağı
* 1/4 soğan rendelenmiş

YAPILIŞI

Ekmek içi suyla ıslatılır. Bütün malzemeler karıştırılıp iyice yoğrulur. Fındık büyüklüğünde parçalar bastırılıp, demir para şekline getirilip ızgara, tava veya tavada pişirilir.

AFİYET OLSUN…